Räuchern für Einsteiger
- Extrahohe Räucherkammer
- Regulierbarer Rauchabzug
Beschreibung
Servieren Sie Ihren Gästen Fisch, Fleisch oder Geflügel, selbstgeräuchert! Ohne Zugabe von Fett, ohne Vorkochen – mit unserem RÄUCHER-GRILLOFEN (Maße ca. 44 x 28 x 14 cm) aus Edelstahl. Mit Platz für bis zu 8 Forellen, extra hoher Räucherkammer für die beiden übereinander gelagerten, verchromten Grillroste, regulierbarem Rauchabzugschieber sowie 2 Spiritusbrennern mit Deckel. Separat bestellbar: Räuchermehl (reines Buchenholz mit Wachholderbeere), Räuchergewürz (erhöht das delikate Aroma) und Räucherlauge (zum Einlegen vor dem Räuchern). Ihre Gäste werden begeistert sein!
Eigenschaften
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